Выцяжка з адводам ў вентыляцыю зробіць вашу кухню больш чыстай, свежай і засцеражэ вас ад уздзеяння шкодных выпарэнняў. Але ці будзе такая рэч прыгожай, стыльнай? Як яна будзе ўпісвацца ў інтэр'ер? Давайце паглядзім фота і разбярэмся.
змест артыкула- Для чаго патрэбна выцяжка на кухню
- тыпы выцяжак
- класічная выцяжка
- ўбудавальная выцяжка
- купальная выцяжка
- высоўная выцяжка
- астраўная выцяжка
- Як выбраць фільтр для выцяжкі?
- Маслоуловительные фільтры
- вугальныя фільтры
- Панэль кіравання ў кухоннай выцяжцы
- кнопкавае кіраванне
- слайдерный кіраванне
- сэнсарнае кіраванне
- Злучэнне з камунікацыямі
- З паветраводам
- без паветравода
- Іншыя крытэры выбару
Для чаго патрэбна выцяжка на кухню
На першы погляд, можа здацца, што выцяжка абсалютна бескарысная на кухні рэч. аднак:
- Падчас падрыхтоўкі ежы могуць выдзяляцца прадукты гарэння, шкодныя выпарэння. Гэта, у першую чаргу, актуальна для газавых пліт, бо ў час іх працы вылучаецца велізарная колькасць вуглякіслага газу (а калі раптам фаерка затухнет, то кухня вельмі хутка можа запоўніцца небяспечным для здароўя бытавым газам). Аднак і пры працы з электрычнымі плітамі забруджванняў і шкодных выпарэнняў ня менш - вылучаюцца курава і тлушч. І ўсе гэтыя выпарэння неабходна не толькі фільтраваць, але і цалкам выдаляць.
- Акрамя бяспекі, падчас падрыхтоўкі ежы прыходзіцца сутыкацца і з «эстэтычнымі» нюансамі, а менавіта - пахам. Далёка не ўсе прадукты прыемна пахнуць падчас гатавання. Так, напрыклад, рыбны пах не толькі вельмі спецыфічны, але і надоўга ўядаецца ва ўсё, што сустракаецца на яго шляху. Але асабліва гэтае пытанне актуальны ў тым выпадку, калі ў доме пражывае цяжарная жанчына.
Аб любатах таксікозу можна казаць бясконца, але вось нецярпімасць да рознага роду пахаў - адзін з найбольш частых і непрыемных яго праяў. Таму пазбавіцца ад усіх пахаў на кухні падчас гатавання ў гэты перыяд - вельмі важна.
- Тлушч, курава, выпарэння абсоўваюцца на прадметах мэблі, сценах, столі. Гэта псуе знешні выгляд кухні. І калі мэбля, бытавую тэхніку і г.д. можна адмыць, то вось са сценамі і столлю гэты нумар не пройдзе - пры вялікай колькасці выпарэнняў у хуткім часе прыйдзецца рабіць рамонт, так як нават пры рэдкім і нядоўга выкарыстанні пліты (асабліва газавай!) - яны жоўкнуць і становяцца невыразнага і непрыгожага адцення.
Каб усяго пералічанага вышэй пазбегнуць, як раз і неабходная выцяжка.
тыпы выцяжак
класічная выцяжка
Звычайная выцяжка ўяўляе сабой сярэдняга памеру агрэгат, які усталёўваецца над плітой (газавай або электрычнай). Яна можа размяшчацца як самастойна, так і пад рознымі прадметамі інтэр'еру кухні, напрыклад - навяснымі шафкамі. Асноўным яе добрай якасцю з'яўляецца найбольш демократичyая цана сярод усіх відаў выцяжак.
ўбудавальная выцяжка
Ультратонкая ўбудавальная выцяжка практычна не прыкметная. Ўсе яе дэталі сканструяваныя такім чынам, што фактычна не бачныя. Такая выцяжка мантуецца ў шафку над плітой (у Ікеа, напрыклад, можна замовіць спецыяльныя паліцы з нішай для выцяжкі). Асноўнае яе добрая якасць - яна ніякім чынам не псуе знешні выгляд кухні.
Найбольш актуальная ўбудавальная выцяжка для мініяцюрных кухняў, дзе кожны кубічны сантыметр прасторы на рахунку.
купальная выцяжка
купальная выцяжка монтируется таким образом, чтобы она нависала над зоной приготовления пищи (плитой). Она может быть:
- трапецападобнай формы
- цыліндрычнай формы
- У форме конусу
- У форме паралелепіпеда
Акрамя таго, купальныя выцяжкі бываюць:
- прамыя
- нахільныя
Нахільныя выцяжкі лічацца больш сучасным варыянтам. Асноўныя яе перавагі, якія вылучаюць як спецыялісты, так і звычайныя пакупнікі, гэта:
- Фактычная бясшумнасць, у параўнанні са стандартнай плоскай выцяжкай. У нахільных выцяжка рухавік працуе нашмат цішэй, так як ён больш дасканалы з тэхнічнага пункту гледжання.
- Невялікія памеры (ад 50 см) дазваляюць «ўціснуць» такую выцяжку нават у маленечкую кухоньку.
- У нахільных выцяжак сэнсарнае кіраванне, а таксама маецца магчымасць дыстанцыйнага кіравання (як правіла).
- Нахільную выцяжку вельмі проста збіраць. Для яе зборкі неабавязкова выклікаць спецыялістаў, гэта цалкам рэальна зрабіць уласнымі рукамі.
высоўная выцяжка
Высоўныя выцяжкі яшчэ называецца тэлескапічнымі, бо менавіта дзякуючы тэлескапічнага механізму яны вылучаюцца над варачнай зонай. Яны мініяцюрныя і лёгка месцяцца нават у самы маленечкі прамежак над плітой. Як правіла, такія выцяжкі ня злучаюцца з паветраводам.
астраўная выцяжка
Астраўная выцяжка мацуецца ў столі над варачнай зонай. Асабліва гэта важна ў прасторных кухнях (напрыклад, у велізарным прыватным доме), дзе астраўная планіроўка можа меркаваць ўстаноўку посудамыйнай машыны ў куце, а вось газавай або электрычнай пліты - у цэнты пакоя. Вельмі важна пры гэтым, каб выцяжка размяшчалася роўна над плітой. Калі столі вельмі высокія - выцяжка павінна быць як мага больш магутнай.
Як выбраць фільтр для выцяжкі?
Незалежна ад таго, з адводам ў вентыляцыю ваша выцяжка або без яго, у ёй абавязкова павінны быць фільтры.
Маслоуловительные фільтры
Маслоуловительные фільтры предназначены для фильтрации жиров и масел, которые выделяются во время готовки. Все дело в том, что в растопленном виде они весьма легки, но стоит им остыть – масла и жиры превращаются в липкую черную олифу с отвратительным запахом. Она не только портит внешний вид ваших обоев и потолка, но и вредна для работы двигателя вытяжки. Поэтому, чтобы вытяжка не прекратила свою работу в считанные месяцы, в нее необходимо установить маслоуловительные фильтры. Они бывают:
- аднаразовыя
- шматразовыя
У першым выпадку для вырабу фільтраў могуць быць выкарыстаны такія матэрыялы, як:
- акрыл
- сінцепон
- флизелин
Па вонкавым выглядзе такія фільтры нагадваюць невялікі мяккі кілімок. Мяняць іх неабходна па меры забруджвання.
Ні ў якім разе нельга сціраць аднаразовы мяккі маслоуловительный фільтр! Нават дзеля эканоміі! Гэтыя сінтэтычныя матэрыялы пасля мыцця, пад уздзеяннем вады, тэмператур і мыйных сродкаў страцяць свае ўласцівасці і, такiм чынам, вы вырабіце толькі шкода сваёй выцяжцы!
Акрамя аднаразовых, існуюць яшчэ шматразовыя маслоуловительные фільтры. Іх не трэба мяняць (толькі ў выпадку механічнага пашкоджання) і яны прызначаны для эксплуатацыі на працягу ўсяго тэрміну выкарыстання выцяжкі.
Вонкава шматразовы маслоуловительный фільтр нагадвае металічную рашотку з мноствам пластом тоненькай сеткі з фальгі. Яго можна (і трэба!) Перыядычна мыць. Менавіта для гэтага, ён і прызначаны.
Панэль кіравання ў кухоннай выцяжцы
кнопкавае кіраванне
Гістарычна - самы першы выгляд кіравання кухоннымі выцяжкамі. Яго прынцып вельмі просты - кожная кнопка адпавядае той ці іншай функцыі / рэжыму працы. У кнопак ёсць толькі адзін недахоп, калі іх перыядычна не мыць, пласт тлушчу, назапашаны на іх, можа прывесці да таго, што кнопкі пачнуць «заліпаць» і горш працаваць.
слайдерный кіраванне
Такое кіраванне грунтуецца на перамяшчэнні лятунка з аднаго становішча ў іншае. Яно можа быць фіксаваным (гэта значыць, калі маецца пэўную колькасць рэжымаў) або быць плыўным (калі пэўных палажэнняў няма і можна рэгуляваць рэжымы на сваё меркаванне).
сэнсарнае кіраванне
Самае сучаснае кіраванне кухоннымі выцяжкамі - сэнсарнае. Яно прадугледжвае рэгуляванне працы выцяжкі пры дапамозе сэнсарнага экрана. Ўсяго толькі адным дакрананнем ў неабходны сектар экрана вы зможаце адрэгуляваць працу вашай выцяжкі. Аднак з такой панэллю лепш не працаваць мокрымі або бруднымі рукамі.
Злучэнне з камунікацыямі
З паветраводам
Наяўнасць паветравода вызначае, ці працуе ваша выцяжка як выцяжка або як просты паветраачышчальніка. Выснову паветра можа адбывацца ў вентыляцыю ці непасрэдна на вуліцу. У гэтым выпадку паветраабмен на парадак вышэй, аднак, разам з усімі лішнімі выпарэннямі з кухні, асабліва ў зімовы час, будзе сыходзіць і цёпла.
Чым больш гладкія і аднастайныя сценкі паветравода, тым лепш ён працуе.
без паветравода
Такая выцяжка працуе па прынцыпе рэцыркуляцыі паветра з ужываннем фільтраў. Гэта забяспечвае захаванне цяпла ў кухні, але не выдаляе цалкам шкодныя выпарэння і лішнюю вільгаць.
Іншыя крытэры выбару
Рэйтынг крытэрыяў і чаканняў пры выбары кухоннай выцяжкі у кожнага пакупніка свой, аднак варта звярнуць увагу на наступныя моманты:
1. Згодна з дзеючым санітарным нормам, існуе такі паказчык як паветраабменам кратнасць. Калі коратка, то гэта крытэр таго, як часта павінен цалкам абнаўляцца паветра ў тым ці іншым памяшканні на працягу аднаго гадзіны. Для кожнага функцыянальнага прасторы ён свой (глядзіце табліцу ніжэй). Бо выцяжкі бываюць не толькі кухонныя, апошні час асаблівую папулярнасць набіраюць выцяжкі ў ванную пакой, для выдалення лішняй вільгаці з памяшкання. Для кухні кратнасць паветраабмену павінна быць не менш за 7 раз у гадзіну.
тып памяшкання | кратнасць паветраабмену |
|---|---|
туалет | 7—14 |
Ванны пакой | 4—7 |
жылы пакой | 2—4 |
кухня | 7—12 |
офіс | 3—6 |
Пакой для перамоваў | 5—7 |
маюць | 14—22 |
гараж | 3—8 |
Для таго, каб зразумець, ці будзе спраўляцца выцяжка з пастаўленай задачай, неабходна пралічыць аб'ём кухні (для гэтага памнажаем вышыню столяў на плошчу кухні), памнажаем атрыманы лік на 7 (мінімальная колькасць паветраабменам у гадзіну, для выгоды можна памнажаць на 10) і параўноўваем з магутнасцю выцяжкі, якая паказваецца ў яе тэхнічных характарыстыках.
2. Чым больш пляц выцяжкі, тым хутчэй яна будзе чысціць паветра.
3. Аўтаномнае перыядычнае ўключэнне вельмі карысна, калі вы шмат і часта рыхтуеце. Пры наяўнасці такой функцыі вы не будзеце перажываць - ўключаная выцяжка ці не, замест вас гэта зробіць тэхніка. Тым больш у шматлікіх мадэлях вы самастойна зможаце наладзіць перыяд ўключэння.
4. Каб праца выцяжкі вас не раздражняла, яна павінна быць як мага менш шумнай.
5. Асвятленне на выцяжцы дазволіць вам рыхтаваць ежу без верхняга святла. Аднак памятайце, што няякасныя лямпы могуць увесці ў вас зман на рахунак ступені гатоўнасці прадукту, якую мы часта вызначаем па яго колеры.
6. Яшчэ адзін важны пункт пры выбары выцяжкі - наяўнасць дыстанцыйнага кіравання. Дзякуючы гэтаму не абавязкова будзе рэгуляваць працэс паветраабмену і фільтрацыі непасрэдна каля выцяжкі - вы цалкам зможаце займацца іншымі справамі на кухні, паралельна кантралюючы і рэгулюючы яе працу.
