Дарыльшчыкам выступіў тата Аляксандр VII. Так ён вырашыў забяспечыць будучыню сваёй пляменніцы Алімпіі і яе мужа Джуліо дэі Горы, што адбывалася з шляхетнага дваранскага роду. Адпаведна, палацца назвалі Горы Паннилини.

Аляксандр VII, вядома, дарыў не проста голыя сцены. Палацо было дэкарыравана і абстаўлена. І дэкор захаваўся! Інтэр'еры гатэля (у тым ліку і нумары) ўпрыгожваюць "родныя" фрэскі. Іх доўга (больш за дзевяць гадоў) і карпатліва рэстаўравалі. Тут адчуваецца дух арыстакратычнага палацо, такога, якім мы яго і ўяўляем: з высокімі столямі, дэкараваць ляпнінай, з размаляванымі сценамі, з масіўнымі крыштальнымі люстрамі, разьбяныя падвескі якіх пабліскваюць ў мяккім сонечным святле, якая льецца з раствораных вокнаў у вытанчаных залатых рамах. З пакоямі, патанае ў шаўках і аксаміце, з пышнай, ўрачыстай мэбляй, кандэлябрамі на восем свечак, кітайскімі парцалянавымі горкамі і сотнямі люстэркаў, якія ствараюць адлюстравання адлюстраванняў. Grand Continental менавіта такі. Гэта нават не гатэль, а амаль прыватная, сямейная рэзідэнцыя.

І напрыканцы пару слоў пра ежу. Абавязкова варта звярнуць увагу на рэстаран Sapordivino і традыцыйныя тасканскі стравы (Сіена знаходзіцца ў рэгіёне Таскана) ад шэф-кухары Лукі Чаффарафа (Luca Ciaffarafa) - террин з качкі ў мядова-каштанавым соўсе і Кейко з цёмным шакаладам на дэсерт. Плюс асарці мясцовых сыроў і каўбас. І зазірнуць - дзеля інтэр'еру, і не толькі - у старажытны склеп (XII стагоддзя). Акрамя духу даўніны тут выдатная падборка тасканскі вінаў.