Рыс і рыба на дэсерт

ресторан "Рис и рыба" (Москва) Юрый Андрэеў Простота, функциональность и лаконизм интерьера ресторана "Рис и рыба"

перайсці галерэю

тэкст: Лілія Гельман

фота: Ігар Міхалковіч

архітэктар: Юрый Андрэеў

часопіс: N1 (57) 2002

У знакамітым сталічным Доме на Набярэжнай адкрыўся новы рэстаран "Рыс і рыба". Рыжскі архітэктар Юрый Андрэеў знакам масквічам па ўжо вядомым рэстаранам - "Дровы" і "Vаниль". Новае "кулінарнае" твор - "Рыс і рыба", на думку аўтара, самы "канструктывісцкага" і "японскі" з яго праектаў. Метал, шкло і дрэва, сучасная эрганоміка, "адкрытасць" архітэктурных канструкцый - усё гэта робіць інтэр'ер бясспрэчным пераемнікам той эстэтыкі, якая некалі была авангарднай. Прастата, функцыянальнасць, лаканізм - тры кіты канструктывізму - кірункі, зарадзіўся ў першай чвэрці XX стагоддзя і зноў сталага папулярным сто гадоў праз. У дадзеным выпадку выбар стылю не выпадковы: дом пабудаваны выбітным савецкім архітэктарам Иофаном, а тая яго частка, у якой размешчаны рэстаран - кінатэатр "Ударнік" - па праве лічыцца адным з самых арыгінальных канструктывісцкага збудаванняў. "Канструктыўнае пачатак" нясе ў сабе і шыльда чорным па беламу, нібы ажыў кавалачак Масквы 20-х гадоў. Але галоўнае, інтэр'ер рэстарана дэманструе залатое правіла мастацтва XX стагоддзя, выказанае яшчэ вялікім Людвігам ван дэр Роэ: "Less is more", што значыць "Чым менш, тым лепш".

LEAVE ANSWER