Вінныя шафы і винотеки






фота: - з архіваў прэс-службаў
Вядучы рубрыкі: Андрэй прэсная
часопіс: N1 (156 2011)
Вінныя шафы сёння не рэдкасць, вытворцы мэблі даўно ўжо ўнеслі іх у спіс стандартнага кухоннага абсталявання. Аднак гэтыя убудаваныя сістэмы звычайна выкарыстоўваюцца для недоўгачасовага захоўвання простых сталовых вінаў. Калекцыянеры ж ствараюць свае вінныя галерэі на базе больш складанай і тонка наладжвальнай тэхнікі, якая дазваляе падтрымліваць ўнутры шафы рэжымы з рознымі спалучэннямі вільготнасці і тэмпературы, падыходнымі для захоўвання вінаў рознай ступені сталасці і вытрымкі. Абсталяванне такога ўзроўню робіць французская фабрыка EUROCAVE. Пад гэтай маркай выпускаюцца як невялікія хатнія бары, так і паўнавартасныя вінныя комплексы. Выпускам падобнай тэхнікі займаюцца і больш вядомыя масаваму спажыўцу кампаніі -