Рэстаран венецыянскай кухні IL Palazzo размясціўся ў правым флігелі Шереметьевской палаца. Вядомы пецярбургскі дэкаратар Андрэй Дзмітрыеў "злажыў" інтэр'ер, у якім віртуозна спалучаюцца брутальная фактура цаглянай кладкі, грубы метал і барочныя шкляныя свяцільні. Высокі столь задрапаваць раскошнымі тканінамі, прывезенымі з Венецыі. Там жа былі закуплены люстры з каляровага муранского шкла і крэслы, апранутыя ў поп-артовские чахлы з ўтрыраванай выявай півонь. На другі паверх, дзе размясціўся чилл-аўт, вядзе лесвіца, цалкам зробленая з чорнага металу. Сцены часткова атынкаваныя і пакрытыя роспісам, сюжэт якой запазычаны c карцін венецыянскіх мастакоў XIX стагоддзя.
Адрас: г. Санкт-Пецярбург, набярэжная ракі Фантанкі, 34