Вытворцы бытавой тэхнікі пастаянна яе ўдасканальваюць - пашыраюць функцыянал, спрашчаюць кіраванне, робяць дызайн лепш. Але ў інжынераў ёсць яшчэ адзін важны напрамак працы - барацьба за чысціню. І галоўнае ў гэтай справе - матэрыялы. Дзякуючы ім ужо ўдалося перамагчы плямы: амаль кожная марка выкарыстоўвае спецыяльныя пакрыцця, якія прадухіляюць з'яўленне на паверхні тэхнікі адбіткаў пальцаў, а таксама палягчаюць працэс яе чысткі. Унутраная паверхня духовак пакрываецца адмысловай каталітычнай эмаллю, якая паглынае тлушч і робіць яго легкоудаляемым. Існуюць нават духоўкі з функцыяй самаачысткі: іх уладальнікам дастаткова націснуць кнопку - і бруд будзе цалкам знішчаная уздзеяннем высокай тэмпературы. Ёсць і іншыя прасунутыя спосабы засцерагчы тэхніку. Напрыклад, кампанія V-ZUG робіць сваё абсталяванне з пластыка, які змяшчае іёны срэбра, якія абцяжарваюць распаўсюджванне бактэрый і мікраарганізмаў. З такімі тэхналогіямі на кухні заўсёды будзе панаваць абсалютная чысціня.