Распавядае аўтар праекта архітэктар Барыс Убарэвіча-Бароўскі: «Пётр Зів, вядомы як чалавек, які быў адным са стваральнікаў рэстарана« Марыё », прапанаваў нам зрабіць рэстаран у будынку банка. Мы адразу вырашылі, што гэта будзе сучасны інтэр'ер з элементамі класікі. Менавіта таму тут з'явіліся класічныя люстры, люстэркі ў рамах, раяль колеру слановай косці ... У «1812» - тры зоны. Ёсць галоўны зала з адкрытай кухняй, веранда, якая выходзіць на Кутузаўскі праспект, і музычна-цыгарная зала на ніжнім узроўні. Мы заўсёды стараемся працаваць не c колерам, а c матэрыялам. Таму былі выкарыстаныя чорныя столі, цёмны дрэва, чорная і белая мэбля. Для таго каб стварыць нейкія акцэнты ў інтэр'еры і дадаць колер, мы павесілі на сценах карціны мастакоў Дзмітрыя Гаева-Арлова і Андрэя Верашчагіна.

Кухня за шклом - рашэнне не новае. Але тут яно было ўжыта спецыяльна, таму што ў рэстаране ёсць экалагічны вугальны грыль, і, вядома, заказчык хацеў, каб наведвальнікі бачылі працэс падрыхтоўкі страў. Гэта заўсёды вельмі цікава. Рэстаратар ў будучыні плануе адкрыць і кулінарную школу. Што тычыцца незвычайных архітэктурных прыёмаў, то іх некалькі. Напрыклад, барная стойка на першым узроўні - востраў. Ён інтэграваны ў планіроўку прасторы для таго, каб было лягчэй перамяшчацца не толькі наведнікам, але і афіцыянтам. І яшчэ адзін важны момант - адкрытая тэраса з бясшвоўным панарамным шкленнем. Таму інтэр'ер можа цалкам зліцца з паркам вуліцы 1812 года ".