У італьянскай Маці, абвешчанай культурнай сталіцай Еўропы 2019, з'явілася незвычайная винотека.
Па тэме: Філіп Старк і вінакурня ў Бардо
Горад, узяты пад ахову ЮНЕСКА, адметны скальнымі жытлішчамі, выдзяўбленымі ў мяккім туфе прама на схілах каньёна. Натхняючы суровай атмасферай месца, тут здымалі такія карціны, як «Евангелле ад Матфея» П'ера Паола Пазаліні і «Страсці Хрыстовы» Мэла Гібсана.
Размешчаная ў Сассо, старой часткі горада, Enoteca dai Tosi ўпісана ў навакольнае становішча. Пазбаўленае вокнаў трохузроўневую прастору нагадвае пячору. Багацце прыступак - адсылка да шматлікіх лесвіцах, якое працягнулася на схілах. Скупыя фарбы і выяўленая фактура каменных пабудоў таксама адбіліся ў інтэр'еры. Асноўных колеру ўсяго два: пясочны адценне каменя і зялёны колер мэблі, свяцілень і некаторых дэталяў - напамін пра рэдкай зеляніны Сассо і зялёным колеры драўляных дзвярэй, які так часта сустракаецца ў гэтай частцы горада.
Праект быў распрацаваны бельгійскай студыяй Architecten De Vylder Vinck Taillieu, якая абыйшла чатырох супернікаў і стала пераможцай конкурсу на лепшы дызайн гэтай прасторы.
Архітэктары студыі Architecten De Vylder Vinck Taillieu. 
