Интерьеры нового ресторана на 85-м этаже башни «Око» — проект дизайнера Юны Мегре. Заведения высокой русской кухни — настоящий вызов, который принимают самые закаленные профи столицы. Ruski — часть совместного проекта, который затеяли сразу несколько рестораторов: Алексей и Дмитрий Васильчуки (холдинг RESTart: «Чайхона №1», Ploveberry, «Пиццелов»), Дмитрий Сергеев (Ginza Project), Илиодор Марач и Александр Кан («Никуда не едем», «Квартира», «Прожектор», K-Town Korean Kitchen, True Cost Bar & Grill).
Адкрытая кухня з васьміметровай рускай печкай - унікальны элемент новага рэстарана. 
Інтэр'ер рэстарана Ruski вырашана ў адной каляровай палітры з залаціста-латуневымі акцэнтамі. 
Спалучэнне агульных і отельных столікаў дазваляе вар'іраваць рассаджвання гасцей. 
Лёгкія празрыстыя драпіроўкі дазваляюць аддзяліць столікі па прынцыпе кабінетаў і ня абцяжарваюць прастору рэстарана Ruski. Яно застаецца транспарэнтным. 
Светлавая інсталяцыя ў форме пяра Жар-птушкі - ідэя аўтара інтэр'еру, юныя Мегрэ. 
Днём і ўвечары Ruski выглядае па-рознаму, але заўсёды вельмі эфектна. 
Разнастайнасць зон рэстарана дазваляе гасцям выбраць аптымальны фармат трапезы. Размяшчэнне рэстарана дорыць унікальны выгляд сталіцы. Інтэр'еры Ruski пабудаваны так, што ў цэнтры знаходзіцца адкрытая кухня (першая руская кухня ў такім фармаце), па перыметры адзін за адным ідуць гасцявыя зоны. Госці могуць цалкам абысці ўвесь рэстаран па крузе, атрымліваючы асалоду ад галавакружнай панарамай Масквы. Кожная з чатырох зон мае асаблівы вобраз і атмасферу, якія адпавядаюць асноўным стыхіям: зона кухні - агонь, icebar - вада, зала сцэны - зямля, банкетная / vip-зала - паветра. Але яны ўсё аб'яднаны светлым каларытам. Латунь, хром і эфектная трактоўка дрэва фармуе непаўторны стыль рэстарана. У цэлым інтэр'ер выглядае авангарднай інтэрпрэтацыяй рускай гісторыі.
На полу эффектное сочетание дерева в разной тонировке. Кресла с подлокотниками из карельской березы и шерстяной обивкой, «Алиандр Групп & Артленд Студия». Светильники Handle Studio. 
Канструкцыі з латуні і хрому зонируют прастору, але пакідаюць яго пранікальнай. Стол з латуні са стальніцай з агата. 
Супастаўленне фактур робіць інтэр'ер Ruski дынамічным і непрадказальным. 
Сталы з грубымі бакамі, якія імітуюць тоўстую драўняную кару, дадаюць прыроднай брутальнасці. 
Кресла с подлокотниками из карельской березы и шерстяной обивкой, «Алиандр Групп & Артленд Студия». Светильники — Handle Studio. 
