Архітэктурная студыя Michaelis Boyd, аўтары рэканструкцыі гатэля Kimpton De Witt ў Амстэрдаме, стварыла інтэр'еры ў духу Ганконга 60-х для рэстарана Duddell's.

Па тэме: Гатэль у галандскай капліцы

Основанная в 1995 году Алексом Михаэлисом и Тимом Бойдом, студия Michaelis Boyd (MB) заслужила репутацию мастеров простой и элегантной архитектуры с упором на устойчивые, экологически безопасные решения. Алекс и Тим встретились после обшиной практики в лучших архитектурных фирмах — у Ричарда Роджерса, Колкуна, Миллера, Wickham & Associates и др. Сегодня их команда имеет прекрасное реноме на всех континентах.

Першы Duddell's адкрыўся ў Ганконгу ў 2013 годзе як рэстаран для людзей, якія цікавяцца мастацтвам і культурай, атрымаўшы дзве зоркі Michelin. Як і ганконскі, лонданскі рэстаран будзе выступаць ў якасці не толькі месцы, дзе можна смачна паесці, але і як галерэя - месца для сустрэч з творамі сучаснага мастацтва.

Размешчаны ў царкве Святога Томаса ў самым сэрцы Лондана, у некалькіх хвілінах ад самага старога лонданскага рынку Borough Market, рэстаран вітае публіку азіяцкімі кактэйлямі і аўтэнтычнай кітайскай кантонская кухняй.

На падлозе архітэктары прадумалі спецыяльныя зносастойкіх пакрыцця з ромбападобнай малюнкам для таго, каб абараніць арыгінальны паркет, які толькі ў некаторых, бяспечных месцах пакінуты адкрытым.

Цёмныя дубовыя панэлі адрэстаўравалі. Некалькі сталовых зон размясцілі на мезаніне са шкляной балюстрады. Для таго, каб стварыць інтымную абстаноўку ў прасторы з высокімі царкоўнымі столямі, былі прыдуманы вялікія люстры з залатымі цыліндрычнымі падвескамі.