Dry milano: кактэйлі, піца і відэа-арт

Архітэктурная фірма Vudafieri-Saverino Partners завяршыла працу над яшчэ адной канцэптуальнай піцэрыя самым цэнтры Мілана.

Па тэме: Дзе паесці і выпіць дызайнеру ў Мілане? 4 адрасы

DRY Milano - адрас для адпачынку ў дыяпазоне ад кактэйлю да піцы. Тыцыяна Вудафиери (Tiziano Vudafieri) і Клаўдыё Саверино (Claudio Saverino) кажуць, што перагледзелі адносіны паміж людзьмі і паслугамі, эстэтыку і функцыю: ім важныя толькі атмасферныя установы, дзе кліент набывае вопыт.

Vudafieri-Saverino Партнёры: Тыцыяна Vudafieri (Тыцыяна Vudafieri) і Клаўдыё Саверио (Клаўдыё Saverino)

DRY Milano - гэта класічная італьянская піцэрыя, у якой усе традыцыйныя коды перавернутыя ўверх нагамі: замест спартыўных матчаў - відэамастацтва, замест праектавання інтэр'ера - праектаванне адносін.

Латунь - галоўны матэрыял у аздабленні.

У адрозненне ад першага вячэрняга бара DRY Milano, адкрытага ў 2013 годзе, другі мае «падвойную душы», - дзённую і вячэрнюю і яшчэ больш універсальную канцэпцыю. Архітэктары паспрабавалі пераламаць ідэю бара як свайго роду алтара, разбурыўшы фільтр паміж тымі, хто працуе, і тымі, каго абслугоўваюць. Як следства, існуе неиерархическое размеркаванне прасторы.

Мэбля створана па індывідуальнай замове дызайн-студыяй F.lli Bianchi.

Наведвальнікі рухаюцца па S-вобразнай траекторыі: паміж рознымі памяшканнямі, якія змяняюцца ў залежнасці ад часу сутак, колькасці людзей, інтэнсіўнасці святла.

Кактэйльныя «станцыі», дзе праходзіць la mise en place, арганізаваны ў трох месцах і акружаныя агульнымі сталамі. Адкрытая планіроўка дазваляе кліентам назіраць за падрыхтоўкай напояў. Асобны пакой прысвечана піцэрыі-рэстарана.

Абсталяванне для відэа-арта створана Paola Clerico / Case Chiuse.

Драўляныя падлогі, латуневыя элементы кантрастуе са сценамі, дзе ёсць сляды часу і незавершанай аздаблення. Матэрыялы выкарыстаныя незвычайнымі спосабамі, а столі выфарбаваны ў адценні ультрафіялету. Мэбля створана па індывідуальнай замове дызайн-студыяй F.lli Bianchi. Яе спрошчаныя канструкцыі аддаюць даніну творчасці італьянскага дызайнера Альда Чибича.

Шэф-повар Андрэа Бэртан прапануе разнастайныя гатункі піцы, салаты, мясныя стравы і закускі (напрыклад, Panatti bresaola).

• Viale Vittorio Veneto 28

LEAVE ANSWER