Галоўнае - гэта начынне. Як у пірагу, так і на кухні. Ад таго, што хаваецца за кухонным фасадам, уласна, і залежыць, якая ў пірага будзе начынне. Так як кухонная "начынне" - гэта самая перадавая тэхніка.