Рэстаратар Міхаіл Гохнер, якому належаць Bocconcino, Michael's, «Эль гаучо», «На млыне», «штольню», «Джынджэр», нядаўна адкрыў новы рэстаран - «Узбек». Тут практычна ўсё зроблена ўручную - драўляныя разьбяныя панэлі, гліняны мазаіка, гліняныя свяцільні над барам, столь з натуральнага чароту ... Тканіны, дываны, падушкі, мэбля, вялікія плеценыя кошыкі і мноства элементаў дэкору былі набытыя на ўсходніх антыкварных рынках. На першым паверсе ёсць свая кавярня і зала «дастархан» з адкрытай кухняй, мангалам і тандыр. На другім знаходзяцца ўласна рэстаран і банкетная зала. Тут ужо ўсё больш пафасна і па-ўсходняму багата. Чырвоныя дываны на сцяне, брутальная драўляная мэбля, пано з выявамі апетытных узбекскіх страў ... Што тычыцца меню, то абавязкова варта паспрабаваць традыцыйны узбекскі плоў, лагман з самаробнай лапшой, гарачыя аладкі з тандыр і духмяныя шашлыкі.