Аксана Кашенко: Як нарадзілася назва вашага клуба? Чаму "КичКок"?

Рыгор Пятрушын: Мы спачатку думалі назваць "Хічкок", па прозвішчы рэжысёра, якога вельмі любім. Але ў гэтым выпадку назва абавязвала б рабіць нейкую кіношную гісторыю. І раптам Дзіма замест "Хічкок" сказаў "КичКок". І ўсё склалася.

В.К .: Як бы вы апісалі свой клуб?

Г.п.: Да нас у горадзе не было а-ля брытанскага паба-бара-рэстарана, ды яшчэ музычнага. Нам пашанцавала, таму што сытай вясной 2008 года мы адчулі, што клуб трэба рабіць без набіў аскому маскоўскага гламура. І, мне здаецца, мы трапілі ў кропку.

Дзмітрый Ашман: Так, у Маскве ўжо прывыклі рабіць з рэстаранаў і клубаў палацы. А гэта не палац, гэта падобна на кватэру рок-музыкі.

В.К .: Наколькі я памятаю, тут было кафэ "Марыка". Цяжка рабіць новае ўстанова на месцы легендарнага? Ці гэта быў разьлік?

Г.п.: Ніякага разліку не было. Больш за тое, калі над табой вісіць цяжар поспеху папярэдняга клуба, рызыка вельмі вялікі. І адказнасць вялікая. Таму што правільна реинкарнированных устаноў не так шмат. Але тут у нас ужо быў вопыт (Маецца на ўвазе клуб The Most. - SALON).

В.К .: Што вы прыдумалі для рэстарана?

Г.п.: Мы вырашылі зрабіць нью-ёркскае меню, і кухар у нас добры. У маскоўскіх установах няма культуры бутэрбродаў. А ў Нью-Ёрку ёсць. І ў нас таксама вельмі смачныя бутэрброды. І наогул, меню вельмі цікавае, і, галоўнае, вельмі смачна.

В.К .: Наверсе я заўважыла незвычайную карціну ...

Г.п.: Гэта Пётр Аксёнаў. Наш клуб не проста месца, куды прыходзяць выпіць, мы прыдумалі нейкую art-гісторыю. Раз ці два на месяц мы праводзім выставы фатографаў і мастакоў. Зараз Аксёнаў, да гэтага Арсень Уласаў, потым Міхаіл Каралёў. Мы вырашылі абнаўляць ня інтэр'ер, а карціны ў ім. Часам у нас нават купляюць іх прама са сцен.

В.К .: Хто быў архітэктарам клуба?

Г.п.: Усё тая ж Іна Кудзіна, мы з ёй адкрываем ўжо трэці клуб. І за іх мне не сорамна. Першы клуб - у Ніжнім Ноўгарадзе - Z-Top, ён вельмі добры, мы яго адкрылі тры гады таму. Мінулым летам у Ялце з шыкам адкрылі "Залаты пляж", а цяпер "КичКок".

В.К .: Якую мэблю вы сюды заказвалі?

Г.п.: Мы пабудавалі "КичКок" за тры месяцы і ўклаліся ў бюджэт. Італьянскіх рэчаў купілі няшмат, у асноўным выбіралі сярод расійскіх вытворцаў.

В.К .: А што вы зрабілі са сценамі?

Г.п.: Мы іх пачысцілі, агалілі роднай цэгла, потым знайшлі закладзеныя вокны, выбілі гэтую мур - атрымалася цікавае рашэнне. Чыгунную лесвіцу пры ўваходзе пакінулі. Унутры таксама захацелася зрабіць падобную лесвіцу, а гэта ўжо было надзвычай складана. Але знайшлі нейкі акумулятарны завод, і там яе зрабілі.

Д.А .: Калі першапачатковая ідэя добрая, то кошт няважная. Можна добра пабудаваць дорага, але можна і танна добра пабудаваць.

В.К .: Якая ідэя ляжала ў аснове?

Г.п.: Ідэя гэтага месца ў тым, што сюды можна прыйсці адразу пасля рэстарана або нават замест рэстарана: спачатку паесці, а потым застацца патанцаваць. Мяне раздражняе ў Маскве тое, што ў клуб трэба ехаць у 2 гадзіны ночы. Што, пытаецца, я павінен рабіць пасля таго, як выйшаў з рэстарана ў 10-й вечара? Да нас вы можаце прыехаць і ў 10, і ў 11 вечара, а ў 2 гадзіны ўжо паехаць дадому. Ці ж застацца танчыць да раніцы.

В.К .: Лічыцца, што вельмі цяжка зрабіць так, каб рэстаран быў сумешчаны з клубам.

Г.п.: Мне здаецца, у нас атрымалася. Тут можна і ёсць, і танцаваць, і проста адпачываць. На самай справе прыклад мы бралі з Еўропы: там ёсць клубы, куды можна прыйсці патанцаваць, а можна прыйсці проста паесці і адпачыць. Гэта бар Sketch ў Лондане, China White, Biblos ...

Д.А .: З пункту гледжання рэстаранных інтэр'ераў мяне здзівіў Лісабон, фантастычны горад. Зайшоў я там у адзін рэстаран, пазнаёміўся з гаспадаром. А ён мне і кажа: "Прыходзь ўвечары, прадстаўлю цябе Катрын Дэнёў". Ну, думаю, нейкая Катрын Дэнёў ў Лісабоне, у рэстаране з пацешным інтэр'ерам? .. Але прыйшоў з цікаўнасці. Сеў за столік, гляджу - за суседнім Катрын Дэнёў, а далей Ранальда ...

Г.п.: На тэму інтэр'ераў у нас любімая гісторыя. У Парыжы ёсць клуб, называецца "Бандук". Туды не патрапіць: строгі face-кантроль. А ўнутры цагляныя сцены і лавачкі, скрадзеныя з бліжэйшага сквера. Інтэр'ерам называць наогул нельга. Яшчэ расчараванне - мегаклуб ў Лондане, называецца "Тантра", таксама не патрапіць. За столікам сядзіць Дольф Лундгрэн. Інтэр'ер жахлівы і пафарбаваны белай фарбай. Жудасней месца няма, а бо моднае. Масква ў гэтых адносінах выдатны горад: у нас вельмі патрабавальны спажывец.

В.К .: Ваш клуб доўга будзе модным?

Г.п.: Мне здаецца, наша канцэпцыя даўгавечная. У гэтым інтэр'еры ёсць хоць бы самаіронія. Вы бачылі нашу мухаморнай пакой, mushroom? Там сталы ў выглядзе мухамораў.

В.К .: І залатыя столі? Так, бачыла. Як Вы лічыце, заказчык павінен удзельнічаць у стварэнні інтэр'еру?

Г.п.: Стварэнне інтэр'еру - гэта магчымасць самавыявіцца. Калі чалавек цалкам давяраецца архітэктару, мне здаецца гэта няправільным, бо ня архітэктару потым там жыць. Таму, нягледзячы ні на што, я ўпэўнены, што ўладальнік дома павінен удзельнічаць у яго стварэнні. Інтэр'ер не павінен быць дэманстрацыяй грошай, ён ствараецца для жыцця.

В.К .: Але ёсць людзі, для якіх галоўнае ў інтэр'еры - прадэманстраваць сваю значнасць.

Г.п.: Я лічу, што калі ў чалавека нармальны інтэр'ер, то ў яго і ўнутры ўсё нармальна, і наадварот. Інтэр'ер - гэта дыягназ.

В.К .: Што для вас раскоша?

Д.А .: Вольны час. Раскошу не вызначаецца грашыма. Гэта камфорт, магчымасць рэалізаваць тое, што табе падабаецца.

Г.п.: Калі казаць аб раскошы ў інтэр'еры, то для мяне гэта Зімовы палац. Тут важная асаблівасць: стыль і раскоша часта несумяшчальныя рэчы, а вось у Зімовым яны сумясціліся. Калі казаць пра жыццё, я згодны з Дзімам: раскоша - гэта вольны час з сям'ёй.