Аўтар праекта: Аляксандр Зусик, Святлана Панкратава
архітэктар: Міхаіл Горячев
дэкаратар: Аляксандра Гатенян
часопіс: N4 (137) 2009
Аўтары праекта рэстарана OZON, які знаходзіцца ў адным з пасёлкаў на Новорижском шашы, называюць свой аб'ект маніфестам арганічнага структуралізму ...
"Халаднаватае пяшчота лета і ўтульнае цяпло патрэсквае дроў у каміне зімой, калі за празрыстай шкляной сцяной зацярушаны снегам хвоі, а ты ўсё чакаеш, як маленькі, казачнага новогодия ... Гэта і ёсць тое настрой, якое мы імкнуліся выказаць у працы над праектам OZON , - распавядае Аляксандр Зусик. - Кавалачак прыроднага ландшафту абмежаваны толькі шкляной сцяной, простая геаметрычная сетка драўляных пілонаў падтрымлівае дах і не фіксуе жорстка контур прасторы, а толькі надае яму структурную цэласнасць. Што тычыцца колеру, то апорныя канструкцыі чорныя, агароджваюць - белыя. Апорныя пілоны, бэлькі і кроквы таксама чорныя, а плоскасці столі і сцен абабітыя выбеленай хвояй. Асноўныя элементы драматургіі ладу інтэр'еру - апорныя пілоны. Магутныя чорныя клееныя бэлькі з ангарскай хвоі абапіраюцца на пілоны. Выбеленыя плоскасці столі і сцен індыферэнтнага ў адносінах да прадметаў інтэр'еру, якія вырашаны ў цёплай, бэжава-карычневай гаме ".