Паколькі новы рэстаран размешчаны ў гандлёвым цэнтры, то галоўным у гэтай прасторы стала планіроўка. «Мы вырашылі зрабіць шмат-шмат невялікіх зон і падзяліць іх разьбянымі драўлянымі перагародкамі, - кажа Андрэй Цыганкоў. - Тут кожны зможа знайсці тое месца, якое яму спадабаецца, так як недзе стаяць крэслы, дзесьці - канапы, дзесьці - крэслы ... Тут няма аўтэнтычнасці, мы наўмысна ад яе адыходзілі, таму што ўсё ж у такіх месцах бываюць розныя наведвальнікі ». У кожнай зоны ў «Чайхоне» свой колер. А калі глядзіш на ўсю залу, то атрымліваецца незвычайны эфект: прастора здаецца рознакаляровым. Тут шмат што зроблена па эскізах аўтара праекта, але, мабыць, самы запамінальны элемент дэкору - сапраўдныя піялы-свяцільні на столі.