вяртанне легенды
перайсці галерэю тэкст: Вольга Вологдина
фота: Яўген Храмаў, Агенцтва Prprosto
Кіраўнік архітэктурна-рэстаўрацыйных работ: Карэн Нагапетян
часопіс: №3 (224) 2017
Праз 15 гадоў адкрыў свае дзверы рэстаран «Арагві» (вул. Цвярская, д. 6, стр. 2) - легенда савецкага грамадскага харчавання (самы прэстыжны рэстаран СССР), закрыты на рэканструкцыю ў 2001 годзе.
Абноўлены інтэр'ер рэстарана. Адна з залаў
Абноўлены інтэр'ер рэстарана. Адна з залаў
Зыходнае прастору ўяўляла сабой спадчына трох стагоддзяў - у ходзе будаўнічых работ пад абліцавальным каменем выявіліся скляпенні баярскіх палат XVII стагоддзя. Раскошны палац часоў Аляксея Міхайлавіча Раманава хаваўся ў нетрах не менш вядомага дома эпохі сталінскага ампіру.
«Ресторан является памятником культурного наследия, — рассказывает Карэн Нагапетян. — Конечно, это обстоятельство повлияло и на ход работ, и на сам интерьер. В декабре 2016 года «Арагви» получил премию в номинации «Лучшая реставрация года». Следы ушедших эпох можно обнаружить в каждом из залов».
«Наша знакамітае люстэрка - адзін з нямногіх прадметаў роднага, аўтэнтычнага інтэр'еру, якія захаваліся з моманту адкрыцця ўстановы ў 1938 годзе. Былі адноўлены фрагменты роспісу баярскіх палат і многае іншае.
Спецыяльна для ўжо новага «Арагві» была спраектаваная чыгунная лесвіца, якая, мы ўпэўненыя, праз час таксама стане помнікам архітэктуры ».
